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APARTADO 5.3 LOS PAISAJES AGRARIOS DE ESPAÑA (Resumen de Francisco Ayén)
Paisajes agrarios por regiones . ● España Mediterránea litoral: o Mucha población, explotaciones medianas y pequeñas ○ Agricultura intensiva orientada al mercado ○ Predominio del regadío; hortalizas, frutales, arrozales y cultivos subtropicales destinados a la exportación ○ Ganadería: bovina y porcina en Cataluña, ovina y caprina en el sur. ● España Mediterránea interior. ○ Explotaciones en minifundio y latifundio, poblamiento concentrado ○ Agricultura extensiva. ○ Cultivos de secano: trilogía mediterránea(trigo,vid,olivo) otros cereales y girasol. ○ Ganadería predominantemente ovina ● España oceánica: o Explotaciones en minifundio, poblamiento disperso ○ Agricultura en policultivos de subsistencia (maíz trigo y patata) en decrecimiento. Expansión de los cultivos de huerta y forrajeros (para ganado) ○ Ganadería es más importante que la agricultura. Vacuna de orientación láctea. ○ En Galicia, importancia de la pesca ● Canarias: o Población rural en retroceso por el turismo ○ Agricultura para la exportación en el litoral (plátanos, tomates, productos tropicales) y agricultura de secano de subsistencia en el interior, limitada por la aridez y la topografía accidentada.
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